葡萄品种:黑皮诺
原料:100%纯葡萄
级别:VQA
产品类型:半干红
酒精度:12.5%vol
保存温度:10℃-18℃,避免阳光直射
净含量:750ml
黑皮诺是一款性情娇贵,最难培育的红葡萄品种,且“情绪”尤为不稳定,种植也十分困难,堪称葡萄中的公主。但是当它被成功酿造的时候,又是颇具淑女风范的一款葡萄酒。
黑皮诺酿出来的酒色不深,呈现石榴般的透红色细致圆润,有着浓郁的黑樱桃和黑浆果的香味,略带水果的香甜味。大致来说其单宁和辛辣的口感都略弱于其他葡萄品种,但口感非常和谐、自然、让人回味柔顺平滑。
黑皮诺在加拿大尼亚加拉产区特有的气候条件下充分展现了自己的潜力,卡曼庄园酒庄成功酿造的黑皮诺红葡萄酒有着格调优雅的丝滑饱满口感,并附有混合的樱桃、紫罗兰和特别的谷物香味。
【TIPS】
饮用配餐指南
这款酒尤为适合女性饮用,同时也适合与好友知己一起品味,也可以配以牛羊肉菜式,或者柠檬辣椒烤鸡、辣味海鲜,甚至是起司蛋糕。
